一种牛肉腌制装置

基本信息

申请号 CN201821214204.5 申请日 -
公开(公告)号 CN209314854U 公开(公告)日 2019-08-30
申请公布号 CN209314854U 申请公布日 2019-08-30
分类号 A23L13/70(2016.01)I; A23L13/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 廖海涛; 冯纪宇; 黄恒 申请(专利权)人 重庆恒都食品开发有限公司
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 代理人 重庆恒都食品开发有限公司
地址 408200 重庆市丰都县高家镇新区(食品工业园区)
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种牛肉腌制装置,包括底座以及设置在底座上的电机机壳,电机机壳内设置有电机,电机机壳的上部设置有环形的调料仓,调料仓通过滑槽嵌合在电机机壳外表面的滑轨上,使得电机机壳与调料仓滑动连接,该调料仓的内表面具有至少一个第一调料入口,调料仓的中空部分套设有物料仓,该物料仓上设置有与第一调料入口配合使用的第二调料入口,物料仓内设置有沿物料仓轴向布置的转动轴,并由电机驱动,转动轴上套设有安装套管,该安装套管的内表面与转动轴的外表面贴合,安装套管的外表面上圆周阵列了多个搅拌叶片。本实用新型能够大幅度减少牛肉腌制不完全的情况,缩短了操作时间。