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一种牛肉腌制装置

基本信息

申请号 CN201821415751.X 申请日 -
公开（公告）号 CN209345994U 公开（公告）日 2019-09-06
申请公布号 CN209345994U 申请公布日 2019-09-06
分类号 A23L13/70（2016.01）I; A23L13/40（2016.01）I; A23P30/00（2016.01）I; B08B9/087（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 廖海涛; 冯纪宇; 黄恒 申请（专利权）人 重庆恒都食品开发有限公司
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 代理人 重庆恒都食品开发有限公司
地址 408200 重庆市丰都县高家镇新区（食品工业园区）
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种牛肉腌制装置，包括底座，底座的上端面固接腌制桶；搅拌机构，搅拌机构包括电机和搅拌棒，电机安装在底座上，搅拌棒的顶端竖直穿过腌制桶的底端面，电机被配置为驱动搅拌棒转动；调料机构，调料机构包括安装架、振动器和调料盒，安装架安装在底座上，振动器安装在安装架上，调料盒安装在振动器上，调料盒的底端面上设置若干通孔，调料盒位于腌制桶的正上方；以及清洁机构，清洁机构包括气缸和清洁刷，气缸安装在底座上，气缸的气缸杆竖直朝上穿过腌制桶的底端面，清洁刷安装在气缸的气缸杆的顶端，清洁刷位于腌制桶内，清洁刷与腌制桶的内壁紧密贴合。本实用新型自动化程度高，节省了大量的劳动力，提高了工作效率。