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一种面条成型系统

基本信息

申请号 CN201921691325.3 申请日 -
公开（公告）号 CN211241486U 公开（公告）日 2020-08-14
申请公布号 CN211241486U 申请公布日 2020-08-14
分类号 A21C11/10(2006.01)I 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 粱锋;陈勇 申请（专利权）人 浙江面道食品有限公司
代理机构 嘉兴嘉科嘉创专利代理事务所（普通合伙） 代理人 赵俊霞
地址 314000浙江省嘉兴市经济技术开发区禾平街636号3幢5楼西侧南侧
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种面条成型系统，属于食品加工设备技术领域，旨在提供一种各个设备之间联动效果好且效率高的面条成型系统，包括机架及置于机架上的和面机构、输送机构、成型机构、刷粉机构、切条机构及收料机构，和面机构包括和面柜、搅拌装置、出料口及出料门，出料门置于出料口处并与和面柜铰接，切条机构包括用于面条成型的两个辊轮，两个辊轮构成成型空间，输送机构包括传输带，成型机构包括导料件及用于面团压扁成型的两个成型辊，两个成型辊形成进料空间，和面机构包括与出料口对应的引料盘，引料盘呈倾斜状并延伸至进料空间，成型机构包括用于拦截面团的限位板，进料空间置于引料盘和限位板之间，导料件延伸至传输带。