一种便于鱼类剖腹的杀鱼台

基本信息

申请号 CN202021728346.0 申请日 -
公开(公告)号 CN213127839U 公开(公告)日 2021-05-07
申请公布号 CN213127839U 申请公布日 2021-05-07
分类号 A22C25/06(2006.01)I;A22C25/02(2006.01)I 分类 -
发明人 李军;傅文杨;李强;李敬虎;卿勇 申请(专利权)人 四川润兆食品有限公司
代理机构 成都欣圣知识产权代理有限公司 代理人 王海文
地址 625000四川省雅安市天全县思经乡团结村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供了一种便于鱼类剖腹的杀鱼台,目的是解决现有杀鱼方式多以人工剖腹易伤手的技术问题。包括一侧上表面设有清洗槽及处理部的工作台,所述工作台上表面横向方向垂直固定有固定板和置物板,该固定板和置物板上方侧壁处分别安装有第一滑轨和第二滑轨,所述固定板和置物板顶部上方水平设置有鱼体夹持装置,并与第一滑轨和第二滑轨滑动连接,所述固定板和置物板一端还架设有一剖切装置,所述剖切装置包括固定架、升降装置、压板及剖刀。所述鱼体夹持装置滑动至所述固定架正下方时,所述升降装置输出端向下伸出以实现所述剖刀对鱼体进行剖切。本实用新型有效避免人工在杀鱼剖腹时造成误伤,提高了操作安全性,结构简单,操作方便。