一种黄酒生产用的发酵装置

基本信息

申请号 CN202023177869.3 申请日 -
公开(公告)号 CN214422596U 公开(公告)日 2021-10-19
申请公布号 CN214422596U 申请公布日 2021-10-19
分类号 C12G3/022(2019.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 宫淑云;方平 申请(专利权)人 莱阳鲁花醋业食品有限公司
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 汤东凤
地址 265200山东省烟台市莱阳市经济开发区雁荡路10号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型属于黄酒技术领域,尤其为一种黄酒生产用的发酵装置,包括安装座,所述安装座的底部设置有支撑腿,所述安装座的内部设置有隔热仓,所述隔热仓的内部设置有发酵仓,所述隔热仓与发酵仓之间设置有密封圈,所述密封圈的顶部设置有盖板,所述盖板的顶部设置有温度检测装置,所述发酵仓的内部设置有隔板。通过温度检测装置对发酵仓内部的温度进行检测防止发酵仓内部的温度发生变化,提高了装置的工作效果,通过加热装置加热后的水对发酵仓进行加热,提高了装置的工作效果,通过液体传输管道将水箱内部加热后的水围绕着发酵仓对发酵仓进行加热控制发酵仓内部的温度进行控制,提高了装置的工作效果。