一株高效合成烟酰胺、抗光老化的发酵乳杆菌及其应用

基本信息

申请号 CN202110930501.X 申请日 -
公开(公告)号 CN113832050A 公开(公告)日 2021-12-24
申请公布号 CN113832050A 申请公布日 2021-12-24
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12Q1/689(2018.01)I;C12Q1/686(2018.01)I;C12Q1/04(2006.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A23L11/50(2021.01)I;A23L2/38(2021.01)I;A23C9/123(2006.01)I;A61K8/99(2017.01)I;A61Q17/04(2006.01)I;A61Q19/00(2006.01)I;A61Q19/08(2006.01)I;A61K35/747(2015.01)I;A61P17/16(2006.01)I;A61P17/18(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴清平;陈慧贞;李滢;谢新强;张菊梅;杨宁;陈惠元;代京莎;陈玲;刘振杰 申请(专利权)人 广东科环生物科技有限公司
代理机构 广州科粤专利商标代理有限公司 代理人 刘明星;朱聪聪
地址 510000广东省广州市越秀区先烈中路100号大院66号楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一株高效合成烟酰胺、抗光老化的发酵乳杆菌及其应用。发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)XJC60,保藏编号为GDMCC No:61827。本发明的有益效果为:1、本发明中的发酵乳杆菌XJC60来源于阳光充足的新疆奶酪,为本土来源的优良菌株。2、与传统抗光老化的化学药物相比,本发明具有对生态环境无毒副作用、无残留风险,绿色安全。3、本发明使用方便、安全,在基因、细胞、动物多水平证实均无对人体有潜在的危害,具有安全、高效的优点。5、本发明的发酵乳杆菌XJC60是从756株益生菌中筛选出的具有良好的抗紫外损伤作用的乳杆菌。