一种秘制酸笋牛肉调料及其制作方法

基本信息

申请号 CN201611122416.6 申请日 -
公开(公告)号 CN106722709A 公开(公告)日 2017-05-31
申请公布号 CN106722709A 申请公布日 2017-05-31
分类号 A23L27/00(2016.01)I;A23L27/10(2016.01)I;A23L27/20(2016.01)I;A23L19/20(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张红宇;王丹枫;黄晓萍;陈金花;周继东 申请(专利权)人 成都古味觉食品有限公司
代理机构 成都点睛专利代理事务所(普通合伙) 代理人 葛启函
地址 611247 四川省成都市崇州市燎原乡紫竹村二组
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种秘制酸笋牛肉调料及其制作方法,属于食品领域。本发明提供的酸笋牛肉调料经精心研制而成,无需厨艺,按照食用方法简单操作,即可在家安心享受放心美食。本发明调料在烹饪时可以直接加入,节省了时间,使得烹饪更加简单、方便,迎合现今快节奏的生活,满足了人们对方便调味品的需求;本发明提供的酸笋牛肉调料相比传统的制作方式,节约了原料,省去烹饪者使用大量油翻炒调料的步骤,而且本发明各类调料比例搭配得当、配方独特、添加剂少,运用本发明制作出的酸笋牛肉色香味俱全,安全卫生。