一种可定量加料的薯片调料系统
基本信息
| 申请号 | CN201911084783.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110679975A | 公开（公告）日 | 2020-01-14 |
| 申请公布号 | CN110679975A | 申请公布日 | 2020-01-14 |
| 分类号 | A23P20/13;A23L19/18 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 黄智勇 | 申请（专利权）人 | 西安天使食品有限责任公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 710021 陕西省西安市经济技术开发区泾河工业园区泾渭二路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种可定量加料的薯片调料系统，涉及薯片加工的技术领域，旨在解决现有薯片加入调料过程中存在一定的随意性，致使调味后的薯片的口感不一的问题。其包括传送带、设于传送带一端的滚筒混合机和设于滚筒混合机上方的调料装置，传送带与滚筒混合机之间设有储料框，储料框底部设有第一重量传感器；调料装置包括存储罐、设于存储罐一侧的取料斗和设于取料斗下方的撒料管，取料斗底部设有第二重量传感器，另设有控制器，第一重量传感器、第二重量传感器和控制阀均电连于控制器。本发明通过称量一次性送入滚筒混合机中的原味薯片的量，从而精确地控制加入滚筒混合机中的调料的量，达到生产出的同种薯片口感一致的效果。 |
