一种冷漂机

基本信息

申请号 CN201821948590.0 申请日 -
公开(公告)号 CN209527820U 公开(公告)日 2019-10-25
申请公布号 CN209527820U 申请公布日 2019-10-25
分类号 A23N12/02(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 贾琳 申请(专利权)人 西安天使食品有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 710201 陕西省西安市经济技术开发区泾河工业园区泾渭二路
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种冷漂机,涉及薯片加工设备技术领域,旨在解决马铃薯切片经漂洗后表面仍会附着废水,废水中又含有淀粉,导致淀粉清洗不彻底降低漂洗效率的问题。其技术方案要点是,包括一个滚筒、驱动滚筒周向旋转的驱动装置以及传送装置,滚筒上方设置有喷头;驱动装置包括电机、与电机驱动端连接的蜗杆以及与蜗杆啮合的蜗轮,蜗轮安装在滚筒的外侧面上且与滚筒同轴,滚筒包括底板、筒体以及连接在底板底面上的排水管,底板可拆卸密封连接于筒体。启动电机,在蜗轮蜗杆的配合作用下,滚筒旋转,在离心力的作用下,马铃薯片与废水分离,马铃薯片表面的淀粉被冲洗地更为彻底,达到提高漂洗效率的目的。