电动陈皮滚刀的使用方法

基本信息

申请号 CN201610665337.3 申请日 -
公开(公告)号 CN106262966B 公开(公告)日 2018-09-28
申请公布号 CN106262966B 申请公布日 2018-09-28
分类号 A23N7/02 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 林智勇 申请(专利权)人 蚌埠胜宁智能科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 510663 广东省广州市高新技术产业开发区科学城科学大道111号科学城信息大厦主楼八层803、805单元
法律状态 -

摘要

摘要 电动陈皮滚刀的使用方法,电动陈皮滚刀包括有切割装置以及翻皮钩,切割装置包括有手把、限位轮座、切割轮以及电机,限位轮座设有轮槽,切割轮与电机的电机轴固定连接限,手把设有电池盒以及按钮开关,切割装置设有定位座以及切割导向罩;使用时,将不同规格的柑子分类加工,依据不同规格的柑子的柑皮的厚度不同,调节切割轮的位置,将切割导向罩盖在柑子上,利用切割轮于第一切割导向槽、第二切割导向槽以及第三切割导向槽移动,切割的柑皮统一规范,切割轮切割柑子皮的深度相同,避免切割轮切伤果肉,解决了普通小刀难以控制切割深度的问题;翻皮钩插入柑皮与果肉之间的位置将其三瓣翻开时,避免了手指太厚挤压果肉以及损伤柑皮的问题。