一种白假丝酵母菌及其在发酵饲料中的应用

基本信息

申请号 CN202110932445.3 申请日 -
公开(公告)号 CN113512503A 公开(公告)日 2021-10-19
申请公布号 CN113512503A 申请公布日 2021-10-19
分类号 C12N1/16(2006.01)I;A23K10/12(2016.01)I;A23K10/37(2016.01)I;A23K10/14(2016.01)I;C12R1/725(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 曾黎黎;何世勤;刘书亮;李建龙;周巧 申请(专利权)人 四川天源油橄榄有限公司
代理机构 成都金英专利代理事务所(普通合伙) 代理人 袁英
地址 636251四川省达州市开江普安工业集中发展区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种白假丝酵母菌及其在发酵饲料中的应用。该菌株GL1保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCC NO.22844。本发明提供的白假丝酵母菌,是从橄榄果渣中提取的一种白假丝酵母的新型菌株,能够应用于发酵饲料中,通过本发明中白假丝酵母菌发酵后能使橄榄果渣‑麸皮(发酵饲料)中蛋白含量增加78%左右,蛋白含量增加明显,且发酵条件简单,在发酵饲料的应用中具有明显的优势。