一种中老年人专用面粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410098672.0 申请日 -
公开(公告)号 CN103892180B 公开(公告)日 2015-05-27
申请公布号 CN103892180B 申请公布日 2015-05-27
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 岳洪伟 申请(专利权)人 河南金龙面业有限公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 余成俊
地址 233100 安徽省滁州市凤阳县府城镇北墙村十队22号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种中老年人专用面粉,是由下述重量份的原料制成:荞麦粉300-400、芝麻粉40-50、小虾米14-18、海参3-5、蓝莓20-30、玫瑰果10-15、苦瓜10-13、青钱柳叶4-5、菜芙蓉花2-3、牛蒡根3-4、熟地黄1-2、补骨脂2-3、紫金牛2-3、牛膝3-4、五加皮1-2、营养粉8-10、米酒适量;本发明以降糖降压降脂的荞麦粉为主料,添加多种具有补血明目、益肝养发、补肾壮阳、补钙壮骨、滋阴养血等功效的原料,适合中老年人食用,添加蓝莓、玫瑰果使其果香浓郁,长期食用由该面粉制成的面食能够增强体质、调节免疫、延缓衰老、改善睡眠、提高记忆、保护视力、提高人体免疫力。