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一种便于清洗的腊肉腌制池

基本信息

申请号 CN202021103844.6 申请日 -
公开（公告）号 CN212574066U 公开（公告）日 2021-02-23
申请公布号 CN212574066U 申请公布日 2021-02-23
分类号 A23L13/70(2016.01)I; 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 邱小文 申请（专利权）人 湖南省邱记食品有限公司
代理机构 长沙中海宏图专利代理事务所（普通合伙） 代理人 刘国鼎
地址 422000湖南省邵阳市洞口县洞口经济开发区农业科技园福石路
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及腊肉腌制技术领域，尤其涉及一种便于清洗的腊肉腌制池。本实用新型要解决的技术问题是腌制池不方便清洗和底部的腊肉容易泡水影响质量的问题。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种便于清洗的腊肉腌制池，包括池体，所述池体内壁的底面固定连接有腌制池，且腌制池内壁的底面固定连接有底座，所述底座的顶面开设有贯穿至其外壁的导流槽，所述底座的顶部搭接有置物篮。本实用新型通过喷淋管向腌制池的内壁高压喷水，通过液压杆带动环刷上下洗刷池壁，洗池的污水可由排水口和排水管排出集中收集，有效的提高了清洗腊肉腌制池的工作效率，结构简单且实用性较强，底座顶面开设的导流槽，可使腊肉析出的水分可实时沥出置物篮。