一种黑色乌发面粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201410272074.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104126768A | 公开（公告）日 | 2014-11-05 |
| 申请公布号 | CN104126768A | 申请公布日 | 2014-11-05 |
| 分类号 | A23L1/105(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张玉奇 | 申请（专利权）人 | 凤阳县小岗村粮油食品发展有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 凤阳县小岗村粮油食品发展有限公司 |
| 地址 | 233124 安徽省滁州市凤阳县小溪河镇金庄村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种黑色乌发面粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小麦500-520、小麦胚芽10-12、奶油3-4、橘皮10-11、油麦菜8-10、黑米15-20、黑豆18-19、黑胡椒8-10、麦片10-12、豆腐12-13、木瓜粉8-9、何首乌2-3、女贞子1-2、枸杞子2-3、生地黄3-4、桑椹子4-5、马蝗果2-3、丰花草1-2、乳酸菌0.5-0.6、营养添加剂8-10。本发明的面粉口感细腻，口味清香，且配方合理科学，营养丰富，其中添加的黑米、黑豆中含有丰富蛋白质、维生素、矿物质，可滋补肝肾，搭配本发明中添加的何首乌等中草药可达到乌发的作用，适于须发早白的人群食用。 |
