一种安神助眠速溶绿茶茶饮的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202110779559.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113455565A | 公开（公告）日 | 2021-10-01 |
| 申请公布号 | CN113455565A | 申请公布日 | 2021-10-01 |
| 分类号 | A23F3/30（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 文帅;孙世利;孙伶俐;黎秋华;赖兆祥;赖幸菲;操君喜;陈若虹;张镇标;李治刚 | 申请（专利权）人 | 广东省农业科学院茶叶研究所 |
| 代理机构 | 深圳市创富知识产权代理有限公司 | 代理人 | 叶灿才 |
| 地址 | 510640广东省广州市天河区大丰路6号茶叶研究所 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种安神助眠速溶绿茶茶饮的制备方法，本发明以绿茶速溶粉为底，调配合适的高茶氨提取物研制而成。与现有的安神茶相比，具有以下优点：（1）本发明的产品是以速溶绿茶粉为底，与高茶氨酸提取物按照一定的比例调配而成的速溶茶饮，是一种简单的茶叶配方，组成均来自茶叶，安全可控，属于茶饮而非代茶饮。（2）产品为速溶茶，非传统茶和袋泡茶，没有茶渣，携带方便，饮用快捷、符合快节奏潮流的需求；（3）产品助眠活性成分明确，并很好保留了茶叶独特的风味；（4）产品物质基础清楚，助眠功能有相关动物数据支撑，安全、可靠。 |
