一种用于减肥的营养代餐粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710168161.5 申请日 -
公开(公告)号 CN107048158A 公开(公告)日 2017-08-18
申请公布号 CN107048158A 申请公布日 2017-08-18
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/12(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/175(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 段盛林;刘士伟;杨云飞;范大剑;刘亚旭;王雪;苑鹏;柳嘉;王玺;马芙俊 申请(专利权)人 西藏晶稞食品有限公司
代理机构 北京卓唐知识产权代理有限公司 代理人 中国食品发酵工业研究院;西藏晶稞食品有限公司
地址 100000 北京市朝阳区酒仙桥中路24号院六号楼525室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及保健食品技术领域,具体涉及一种用于减肥的营养代餐粉及其制备方法,包括以下原料组分:谷物粉、大豆分离蛋白、椰浆粉、杏仁粉、山药粉、木糖醇、小麦肽、葛根粉、白芸豆提取物、左旋肉碱、中链甘油三酸酯粉和三氯蔗糖。本发明提供的一种用于减肥的营养代餐粉,原料配方配伍合理,作为营养代餐粉食用,使得用户食用更方便,在能够满足食用者在一般饮食营养需求的基础上,有效控制体重,并辅助减肥,长期食用无副作用。且其具有淀粉含量低、食用后饱腹感强、复合膳食同时有助于肠道健康的特点,有助于肥胖人群及有意控制体重的人群逐渐地摆脱肥胖或亚健康的困扰。