一种卤制品冷却装置

基本信息

申请号 CN201620466199.1 申请日 -
公开(公告)号 CN205794725U 公开(公告)日 2016-12-14
申请公布号 CN205794725U 申请公布日 2016-12-14
分类号 A23L3/36(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 覃沛亮 申请(专利权)人 陕西垚森富硒食品有限公司
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 陕西垚森富硒食品有限公司
地址 725000 陕西省安康市高新技术产业开发区科技路16号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种卤制品冷却装置,包括混合箱体,所述混合箱体的内腔设有螺旋输送装置,所述电机通过转子与螺旋输送装置电性连接,所述混合箱体的内腔顶端设有高压喷头,所述高压喷头与连接管道相连,所述混合箱体的底端右侧设有制冷箱,所述制冷箱与控制器电性连接,所述制冷箱的底端左右两侧均设有支撑底座,所述制冷箱的内腔设有蛇形管。该卤制品冷却装置,通过进料管道可以把卤制品输送到混合箱体内,通过电机带动螺旋输送装置转动,从而螺旋输送装置带动卤制品向右运作的同时通过高压喷头把卤汁储存箱内的卤汁喷射到混合箱体内,到达混合箱体右端时通过进料管可以把卤制品输送到制冷箱内部的蛇形管内进行制冷。