一种可得然胶发酵液的保存方法

基本信息

申请号 CN201610966851.0 申请日 -
公开(公告)号 CN106480126A 公开(公告)日 2017-03-08
申请公布号 CN106480126A 申请公布日 2017-03-08
分类号 C12P19/04(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 万丽萍;严希海;李春花;原泽 申请(专利权)人 通化安柏生物科技有限公司
代理机构 济南圣达知识产权代理有限公司 代理人 通化安柏生物科技有限公司;万丽萍
地址 134000 吉林省通化市通化医药高新区经开环路1-1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种可得然胶发酵液的保存方法,所需材料包括可得然胶发酵液,具体方法即将发酵终点的发酵液用以上调节pH至3.0‑4.8,充分搅拌后放置备用,该方法处理后的发酵液储存周期较长可达到16天,解决了夏季生产可得然胶粗品发酵液易降解,腐败变质的问题,同时也解决了可得然胶发酵液石油应用过程中的储存及运输问题。