一种茶多糖的提取工艺
基本信息
| 申请号 | CN201510479125.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105061622B | 公开（公告）日 | 2019-07-09 |
| 申请公布号 | CN105061622B | 申请公布日 | 2019-07-09 |
| 分类号 | C08B37/00（2006.01）I; A61P39/06（2006.01）I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 邱峰 | 申请（专利权）人 | 贵州科睿捷信息技术有限公司 |
| 代理机构 | 贵阳睿腾知识产权代理有限公司 | 代理人 | 贵州科睿捷信息技术有限公司;广西鼎康科技股份有限公司 |
| 地址 | 贵州省贵阳市经济技术开发区黄河路443号开发大厦6楼611办公室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种茶多糖的提取工艺，先将新鲜茶叶用清水洗净，接着采用微波真空干燥，接着将茶叶粉碎，向获得的茶粉中加水，并加酸调节溶液的pH值，再加入纤维素酶和多酚氧化酶，在一定温度下水解，将获得的酶解液送入超声设备中进行超声处理，然后过滤将滤液送入超滤设备中进行超滤处理，再打入离心机中离心分离，将获得的离心液浓缩，向浓缩液中加入乙醇，之后再离心分离，将茶多糖液烘干，得茶多糖。本发明通过采用微波低温真空干燥和超声波协同处理工艺，确保有效的破壁，显著提高多糖的得率和抗氧化活性。 |
