一种整盏即食型燕窝加工方法
基本信息
| 申请号 | CN202111391532.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114052244A | 公开（公告）日 | 2022-02-18 |
| 申请公布号 | CN114052244A | 申请公布日 | 2022-02-18 |
| 分类号 | A23L33/00（2016.01）I;A23L5/30（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 战英;陶瑞平;胡宇;吴皓睿;高春喜 | 申请（专利权）人 | 北京创喜保健食品（固安）有限公司 |
| 代理机构 | 北京世誉鑫诚专利代理有限公司 | 代理人 | 任欣生 |
| 地址 | 065000河北省廊坊市固安县廊涿高速连线以西、固东路以北、大清河经济开发区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种整盏即食型燕窝加工方法，该方法包括：经初浸泡后，将燕窝进行冲洗后，进行超声波清洗，随后进行泡发步骤，可以有效去除杂质，减少亚硝酸盐的二次污染。 |
