一种促进生黑葡萄糖酸杆菌生长代谢的方法
基本信息
| 申请号 | CN202111465183.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113913354A | 公开（公告）日 | 2022-01-11 |
| 申请公布号 | CN113913354A | 申请公布日 | 2022-01-11 |
| 分类号 | C12N1/20（2006.01）I;C12P19/02（2006.01）I;C12R1/01（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 唐春晖;周晓琳;赵培培;杨宁;张全景;李中峰;赵璐;燕兰亭;张倩 | 申请（专利权）人 | 山东天力药业有限公司 |
| 代理机构 | 山东华君知识产权代理有限公司 | 代理人 | 武欢欢 |
| 地址 | 262700山东省潍坊市寿光市古城街道办驻地安顺街南兴源西路西侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种促进生黑葡萄糖酸杆菌生长代谢的方法，所述方法包括初步培养、发酵。本发明的方法提高了生黑葡萄糖酸杆菌的生长速度和产糖速率，缩短了山梨糖发酵周期，降低能源消耗，节约成本，减少排放，有利于环保。 |
