用于食品加工的和面机装置

基本信息

申请号 CN201811192666.6 申请日 -
公开(公告)号 CN109430315A 公开(公告)日 2019-03-08
申请公布号 CN109430315A 申请公布日 2019-03-08
分类号 A21C1/02;A21C1/14 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 余易宏 申请(专利权)人 浙江碟中碟食品有限公司
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 汤东凤
地址 324300 浙江省衢州市开化县华埠镇旗峰路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供用于食品加工的和面机装置,包括:和面机主体、行程开关和升降电机;所述和面机主体右侧内部下方固定连接有一组所述升降电机;所述电机的转轴上通过传动带传动机构连接有一组所述丝杠螺母传动机构;所述丝杠螺母传动机构带动所述支撑板上下滑动;所述支撑板上滑动连接有一组所述锁定板;和面机主体的主轴处滑动连接有一组所述防护罩;所述防护罩压在所述搅拌桶的顶部;所述和面机主体下部设置有一组所述转运推车;所述转运推车的底部固定连接有三组所述万向轮。通过采用自动上下料的机构,减少体力劳动,提高生产效率,通过设置构成“与”门逻辑电路的行程开关,进一步提高安全性。