一种酵素高效调配罐

基本信息

申请号 CN201910964528.3 申请日 -
公开(公告)号 CN110694533A 公开(公告)日 2020-01-17
申请公布号 CN110694533A 申请公布日 2020-01-17
分类号 B01F13/10;B01F7/18;B01F5/10;B01F15/00 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 何伟;李金平;阿柏林;王姣;石文芳;张健;吴秀琴;吴兵 申请(专利权)人 青海华牛生物科技有限公司
代理机构 成都华风专利事务所(普通合伙) 代理人 青海华牛生物科技有限公司
地址 817000 青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市祁连路16号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种酵素高效调配罐,包括立式设置的罐体,罐体外设有夹套;所述罐体下端设有管道,管道一端伸入罐体内底部,管道另一端伸入罐体内顶部,且管道上设有循环泵;所述罐体上端设有高压空气管,高压空气管下端伸入罐体内底部。本发明将沉淀到罐体底部的固体辅料通过管道和循环泵抽入到罐体上部与酵素料液混合溶解;同时向高压空气管通入纯净高压空气,纯净高压空气将沉淀到罐体底部的固体辅料向上吹,可有效避免辅料沉积在罐体底部,加快辅料的溶解效率,缩短调配时间,保证产品口感风味。