一种鉴别红梅杏不同产地的方法
基本信息
| 申请号 | CN202011170390.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112305111B | 公开（公告）日 | 2022-07-01 |
| 申请公布号 | CN112305111B | 申请公布日 | 2022-07-01 |
| 分类号 | G01N30/02（2006.01）I;G01N30/06（2006.01）I;G01N30/16（2006.01）I;G01N30/86（2006.01）I;G01N27/622（2021.01）I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 柳璇璇;张光弟;张浩宇;张昆明;贾毅男;王江龙;姜昌;谢玉芬;杨文丽;尹晶 | 申请（专利权）人 | 宁夏大学 |
| 代理机构 | 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | - |
| 地址 | 750021宁夏回族自治区银川市西夏区贺兰山西路489号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提出一种鉴别红梅杏不同产地的方法，属于食品检测技术领域。该方法中，所述产地分别为固原彭阳县（PY‑HM）、固原彭堡镇（YZ‑PP‑HM‑Y）、固原南坪村（YZ‑NP‑HM‑Y）；固原彭阳县产地红杏梅的标记物为：2‑甲基丁醇、正己醇、乙酸丁酯；固原彭堡镇产地红杏梅的标记物为：反式‑2‑己烯‑1‑醇、5‑甲基‑2‑呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯、乙酸丁酯；固原南坪村产地红杏梅的标记物为：反式‑2‑己烯‑1‑醇、5‑甲基‑2‑呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯。该方法样品前处理方便、操作简单、准确灵敏度高等，可实现快速、准确地鉴别不同产地的红梅杏，为提高红梅杏品质及其假冒销售提供坚实的理论依据。 |
