一种鉴别红梅杏不同产地的方法

基本信息

申请号 CN202011170390.9 申请日 -
公开(公告)号 CN112305111B 公开(公告)日 2022-07-01
申请公布号 CN112305111B 申请公布日 2022-07-01
分类号 G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I;G01N30/16(2006.01)I;G01N30/86(2006.01)I;G01N27/622(2021.01)I 分类 测量;测试;
发明人 柳璇璇;张光弟;张浩宇;张昆明;贾毅男;王江龙;姜昌;谢玉芬;杨文丽;尹晶 申请(专利权)人 宁夏大学
代理机构 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 -
地址 750021宁夏回族自治区银川市西夏区贺兰山西路489号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提出一种鉴别红梅杏不同产地的方法,属于食品检测技术领域。该方法中,所述产地分别为固原彭阳县(PY‑HM)、固原彭堡镇(YZ‑PP‑HM‑Y)、固原南坪村(YZ‑NP‑HM‑Y);固原彭阳县产地红杏梅的标记物为:2‑甲基丁醇、正己醇、乙酸丁酯;固原彭堡镇产地红杏梅的标记物为:反式‑2‑己烯‑1‑醇、5‑甲基‑2‑呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯、乙酸丁酯;固原南坪村产地红杏梅的标记物为:反式‑2‑己烯‑1‑醇、5‑甲基‑2‑呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯。该方法样品前处理方便、操作简单、准确灵敏度高等,可实现快速、准确地鉴别不同产地的红梅杏,为提高红梅杏品质及其假冒销售提供坚实的理论依据。