一种鱼骨硫酸软骨素的制备方法

基本信息

申请号 CN201210398736.X 申请日 -
公开(公告)号 CN102898541B 公开(公告)日 2015-08-19
申请公布号 CN102898541B 申请公布日 2015-08-19
分类号 C08B37/08(2006.01)I 分类 有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物;
发明人 李作卫 申请(专利权)人 宜昌湘宜水产品有限公司
代理机构 宜昌市三峡专利事务所 代理人 成钢
地址 443212 湖北省枝江市安福寺镇工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 一种通过鱼骨制备硫酸软骨素的方法,包括以下步骤:鱼骨的预处理、鱼骨的汽爆处理、鱼骨的酶水解、除杂、离心分离、沉淀、洗涤及干燥。本发明的生产方法简单、生产成本低、生产周期短,条件温和、设备利用率高。该方法平均收率为8.7%,所得产物中硫酸软骨素中含量平均达到92.1%。较好地解决了鱼类加工中鱼骨的利用问题,从而提升了水产品加工下脚料的附加值,提高了淡水鱼的综合利用率。