一种绿茶面条及其制作方法

基本信息

申请号 CN201610924101.7 申请日 -
公开(公告)号 CN108013356A 公开(公告)日 2018-05-11
申请公布号 CN108013356A 申请公布日 2018-05-11
分类号 A23L7/109;A23F3/14 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 瞿继勇 申请(专利权)人 贵州黔梦农业科技有限公司
代理机构 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 代理人 韩炜
地址 551302 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县岩下乡马踏屯村小寨组5-1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种绿茶面条及其制作方法,所述绿茶面条主要由绿茶、面粉、食用盐和碳酸钠制备而成。本发明用绿茶和面粉一起制成面条,制成的面条不添加任何强筋剂,制成的面条口感好,有淡淡的清香味,营养丰富、经常食用,能有效的防癌,降脂和减肥,且制作工艺简单。