一种红茶面条及其制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201610924083.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108013354A | 公开（公告）日 | 2018-05-11 |
| 申请公布号 | CN108013354A | 申请公布日 | 2018-05-11 |
| 分类号 | A23L7/109 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 瞿继勇 | 申请（专利权）人 | 贵州黔梦农业科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京联创佳为专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 韩炜 |
| 地址 | 551302 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县岩下乡马踏屯村小寨组5-1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种红茶面条及其制作方法，所述红茶面条主要由红茶、面粉、食用盐和碳酸钠制备而成。本发明用红茶和面粉一起制成面条，制成的面条不添加任何强筋剂，制成的面条口感好，有淡淡的清香味，营养丰富、经常食用，能提高记忆力，且制作工艺简单。 |
