一种中药面条及其制作方法

基本信息

申请号 CN201610924100.2 申请日 -
公开(公告)号 CN107996984A 公开(公告)日 2018-05-08
申请公布号 CN107996984A 申请公布日 2018-05-08
分类号 A23L7/109;A23L33/105 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 瞿继勇 申请(专利权)人 贵州黔梦农业科技有限公司
代理机构 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 代理人 韩炜
地址 551302 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县岩下乡马踏屯村小寨组5-1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种中药面条及其制作方法,所述中药面条主要由党参、黄芪、山药、白术、面粉、食用盐和碳酸钠制备而成。本发明面条不添加任何强筋剂,制成的面条口感好,无刺激性气味,营养丰富、经常食用,具有很好的保健作用,且制作工艺简单。