一种采用聚唾液酸发酵液制备唾液酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN202010073388.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113215210A | 公开（公告）日 | 2021-08-06 |
| 申请公布号 | CN113215210A | 申请公布日 | 2021-08-06 |
| 分类号 | C12P19/26;C12R1/19 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 陈祥松;王刚;袁丽霞;吴金勇;朱薇薇;王煜;李翔宇;孙立洁;王纪;姚建铭 | 申请（专利权）人 | 武汉中科光谷绿色生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 广州三环专利商标代理有限公司 | 代理人 | 刘志敏;郝传鑫 |
| 地址 | 430075 湖北省武汉市东湖新技术开发区光谷七路128号核磁波谱仪产业基地实验楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种采用聚唾液酸发酵液制备唾液酸的方法，包括步骤：1）取大肠埃希氏菌发酵液，加热升温至65～95℃，调节pH至1.0～3.5，进行水解反应，得到水解液；2）取步骤1）所得水解液，经过滤、浓缩、结晶、烘干，得到所述唾液酸。该方法相比现有技术更简单，所制备的唾液酸纯度高，产率更高。 |
