一种保健型美味水果酒

基本信息

申请号 CN201410095906.6 申请日 -
公开(公告)号 CN104911072A 公开(公告)日 2015-09-16
申请公布号 CN104911072A 申请公布日 2015-09-16
分类号 C12G3/04(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 熊成华 申请(专利权)人 贵州省印江自治县红色木黄酒业有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 555200 贵州省印江自治县木黄镇工业区
法律状态 -

摘要

摘要 一种保健型美味水果酒,该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁、朗姆酒、45°白酒、白兰地酒混合制成,各组分及其含量(以质量百分比计)为:苹果汁:0-5%;葡萄汁0-10%;柠檬汁5%-10%;石榴汁:0-5%;芒果汁0-5%;橙汁0-5%泪一蔗糖朗姆酒0-5%;45°白酒0-5%;白兰地酒0-5%,其余成分为纯净水。该健康水果没添加任何防腐剂,且使用有机水果汁和三种知名酒为原料,配方合理,营养丰富,口感上佳。