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一种多维谷物营养餐及其制备方法

基本信息

申请号	CN201811181372.3	申请日	-
公开（公告）号	CN109170866A	公开（公告）日	2019-01-11
申请公布号	CN109170866A	申请公布日	2019-01-11
分类号	A23L33/00;A23L19/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L19/10;A23L31/00	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	袁先桂;赫炎光	申请（专利权）人	江苏福延医疗科技有限公司
代理机构	南京禾易知识产权代理有限公司	代理人	仇波
地址	210001 江苏省南京市鼓楼区新模范马路66号南邮大厦1015室
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种多维谷物营养餐，该多维谷物营养餐的配方包括以下组份：苦瓜9%‑12%、燕麦7%‑10%、大豆7%‑10%、山药7%‑10%、苦荞6%‑8%、葛根5%‑8%、芸豆5%‑8%、魔芋5%‑8%、肉桂5%‑8%、黑豆粉3%‑6%、枸杞3%‑6%、沙棘3%‑6%，其余为薏米；本发明还公开了一种多维谷物营养餐的制备方法，该制备方法包括以下步骤：原料处理，定量称取，混合，低温烘焙，包装，使用；本发明所采用的配方均为国标规定原料，且本发明制备出的多维谷物营养餐得到较大提升，本营养餐选用五谷杂粮，低升糖饮食；采用与药食同源的中药成分，营养肝脏；复合营养元素营养肝脏，修复肝脏细胞，调节代谢；且本发明制备多维谷物营养餐的成本有所降低，增加企业收益，适合推广。