一种黄元米果生产用油炸装置

基本信息

申请号 CN201820494782.2 申请日 -
公开(公告)号 CN209002701U 公开(公告)日 2019-06-21
申请公布号 CN209002701U 申请公布日 2019-06-21
分类号 A21B5/08(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 曾绍坤 申请(专利权)人 赣县田村镇富强农业专业合作社
代理机构 苏州润桐嘉业知识产权代理有限公司 代理人 赵丽丽
地址 341100 江西省赣州市赣县田村镇坪内村井头组
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种黄元米果生产用油炸装置,包括架体,所述架体的上表面固定连接有第一固定板,所述第一固定板的侧面通过轴承连接有活动轴,所述活动轴的表面固定连接有支撑杆,所述支撑杆的一端固定连接有油炸筐。该黄元米果生产用油炸装置通过电机带动油炸筐进行翻转,能够将油炸筐内部的食品倒入控油筐的内部,避免出现油炸槽内部的油溅起烫到厨师手部的情况;通过细滤网将油炸槽内部的碎渣滤除,然后将框架和细滤网放置在第二控油槽的槽口处,使得碎渣内部的油滴落在第二控油槽的内部进行回收,避免出现食用油浪费的情况。