植物乳杆菌YS4及其在制备预防便秘的食品中的应用
基本信息
申请号 | CN201710542574.5 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN107099492B | 公开(公告)日 | 2019-12-17 |
申请公布号 | CN107099492B | 申请公布日 | 2019-12-17 |
分类号 | C12N1/20(2006.01); A23L33/135(2016.01); C12R1/25(2006.01) | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 骞宇; 赵欣; 易若琨 | 申请(专利权)人 | 江苏佰澳达生物科技有限公司 |
代理机构 | 北京汇泽知识产权代理有限公司 | 代理人 | 重庆第二师范学院;江苏佰澳达生物科技有限公司;江苏新申奥生物科技有限公司 |
地址 | 400067 重庆市南岸区学府大道9号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了保藏编号为CCTCC NO:M2016750的植物乳杆菌YS4(Lactobacillus plantarum YS4)及其在制备预防便秘的食品中的应用,不仅扩大了植物乳杆菌YS4的应用范围,提高了其应用价值,而且给便秘的预防带来了新的希望。 |
