一种蜂蜜姜茶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201610245726.0 申请日 -
公开(公告)号 CN105918545A 公开(公告)日 2016-09-07
申请公布号 CN105918545A 申请公布日 2016-09-07
分类号 A23F3/34 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陈绍存 申请(专利权)人 安徽舒绿茶业有限公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 余成俊
地址 231300 安徽省六安市舒城县经济开发区三里河路
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种蜂蜜姜茶,由下列重量份的原料制成:生姜100‑110、蜂蜜100‑110、菠萝9‑10、桑葚7‑8、五味子2‑3、积雪草4‑5、君迁子1‑2、白砂糖8‑10、食盐0.4‑0.5、果胶酶适量、α‑淀粉酶适量、壳聚糖适量、水适量。本发明添加的蜂蜜具有养脾气、除心烦、明耳目的功能,添加的菠萝、桑葚利用果胶酶处理后取清夜,具有疏散风热、清利咽喉的功能,此外,本发明还含有五味子等多种中药成分,具有敛肺滋肾、宁心安神的功效。