一种红枣姜茶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201610245515.7 申请日 -
公开(公告)号 CN105901217A 公开(公告)日 2016-08-31
申请公布号 CN105901217A 申请公布日 2016-08-31
分类号 A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陈绍存 申请(专利权)人 安徽舒绿茶业有限公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 安徽舒绿茶业有限公司
地址 231300 安徽省六安市舒城县经济开发区三里河路
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种红枣姜茶,由下列重量份的原料制成:生姜100?110、红枣100?110、紫薯7?8、酒曲1?2、红曲米8?9、石楠叶2?3、三七3?4、五加皮1?2、白砂糖8?10、食盐0.4?0.5、果胶酶适量、α?淀粉酶适量、壳聚糖适量、水适量。本发明添加的红枣利用果胶酶酶解后离心得红枣清夜,具有补中益气、养血安神的功能,此外,本发明还含有五加皮等多种中药成分,具有补肝肾、强筋骨、活血脉的功效。