一种柠檬姜茶及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610245722.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105851374A | 公开（公告）日 | 2016-08-17 |
| 申请公布号 | CN105851374A | 申请公布日 | 2016-08-17 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈绍存 | 申请（专利权）人 | 安徽舒绿茶业有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 余成俊 |
| 地址 | 231300 安徽省六安市舒城县经济开发区三里河路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种柠檬姜茶，由下列重量份的原料制成：生姜100?110、柠檬100?110、炒枣仁8?10、奶酒6?7、余甘子3?4、黄柏1?2、陈皮4?5、白砂糖8?10、食盐0.4?0.5、果胶酶适量、α?淀粉酶适量、壳聚糖适量、水适量。本发明将添加的柠檬制成柠檬浆液，利用果胶酶酶解后，离心分离得柠檬澄清液，具有生津健脾、解暑开胃的功能，此外，本发明还含有番薯藤等多种中药成分，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。 |
