一种大马士革玫瑰冻干细胞液的提取工艺专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种大马士革玫瑰冻干细胞液的提取工艺

基本信息

申请号	CN202110758047.4	申请日	-
公开（公告）号	CN113403145A	公开（公告）日	2021-09-17
申请公布号	CN113403145A	申请公布日	2021-09-17
分类号	C11B9/02（2006.01）I	分类	动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛;
发明人	雷亮;皮汨源;耿华靖;康继东	申请（专利权）人	银谷芳香科技有限公司
代理机构	成都睿道专利代理事务所（普通合伙）	代理人	廖敏
地址	618200四川省德阳市绵竹市玫瑰路三段1号
法律状态	-

摘要

本发明涉及食品加工技术领域，涉及一种大马士革玫瑰冻干细胞液的提取工艺,S1：向玫瑰花朵中加入生物酶，搅拌均匀并将玫瑰花朵粉碎；S2：在‑45℃至‑50℃，速冻，速冻后的玫瑰花朵转移至所述物料隔板上加热到40‑42℃；S3：压力在‑0.09至‑0.095Mpa，温度控制在‑45℃至‑50℃，并保持至玫瑰花朵干燥；随后在45℃±2℃下融化细胞原液冰晶，并收集所述细胞原液；S4将上述步骤S3收集的细胞原液于‑18℃以下速冻，随后转移至室温融化；S5：采用微孔滤膜过滤上述步骤S4融化的细胞原液；S6：醇化，过滤。在本发明中，对玫瑰花朵及细胞原液进行多次的冷冻‑融化，使得玫瑰花细胞中的细胞液能充分与玫瑰花朵分离，提高细胞液的收集效率。