一种具有降尿酸功能的组合物和美滕果多肽饼干

基本信息

申请号 CN202110259962.9 申请日 -
公开(公告)号 CN113287649A 公开(公告)日 2021-08-24
申请公布号 CN113287649A 申请公布日 2021-08-24
分类号 A21D2/26 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 张延杰;胡志高;蔡晓燕;雷敏芝;刘霭莎;龚启宙;林家森;郑萍;张逸;代学伟;陈城 申请(专利权)人 咀香园健康食品(中山)有限公司
代理机构 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 代理人 揭冲
地址 528400 广东省中山市火炬开发区沿江东二路13号(国家健康基地内)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及医药食品技术领域,尤其涉及一种具有降尿酸功能的组合物和美滕果多肽饼干。本发明具有降尿酸功能的组合物包括:美滕果多肽、燕麦纤维、茯苓粉、圆苞车前子壳粉、猴头菇粉、赤小豆粉和薏仁粉,以美滕果多肽作为降尿酸主要作用原料,结合燕麦纤维、茯苓粉、圆苞车前子壳粉、猴头菇粉、赤小豆粉和薏仁粉,各成分能够协同作用,增强降尿酸效果,促进尿酸排泄。本发明美滕果多肽饼干采用的组合物原料为食品级原料,可以长期食用,并且利用美藤果多肽作为主要作用原料,为美藤果多肽在功能性食品领域的应用提供参考依据。本发明美滕果多肽饼干的制备方法操作简单,易于推广,具有良好的市场应用前景。