一种提高脱落酸固体发酵产量的方法
基本信息
| 申请号 | CN201910347495.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109988785A | 公开（公告）日 | 2019-07-09 |
| 申请公布号 | CN109988785A | 申请公布日 | 2019-07-09 |
| 分类号 | C12P7/42（2006.01）I; C12R1/645（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郑珩; 余永柱; 张彦 | 申请（专利权）人 | 南京广方生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 211100 江苏省南京市江宁区科学园芝兰路18号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种提高脱落酸固体发酵产量的方法，属于发酵工程领域。本发明的方法包括斜面培养、种子培养及固体发酵等步骤，其特点是在固体发酵过程中添加豆油和表面活性剂，其中豆油中含有促进脱落酸生物合成的前体物质；而表面活性剂如司盘‑80则用于促豆油的分散和吸收。本方法中所用方法工艺简单，成本低廉，便于工业应用。 |
