一种功能性蛋鸡发酵饲料及其制备方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN202111350879.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114041543A | 公开（公告）日 | 2022-02-15 |
| 申请公布号 | CN114041543A | 申请公布日 | 2022-02-15 |
| 分类号 | A23K50/75（2016.01）I;A23K10/12（2016.01）I;A23K10/14（2016.01）I;A23K10/30（2016.01）I;A23K10/37（2016.01）I;A01K67/02（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C12N1/16（2006.01）I;C12R1/25（2006.01）N;C12R1/01（2006.01）N | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王利杰;孙中超;丁丽;杨旭;高小创;夏志生 | 申请（专利权）人 | 源耀生物科技（盐城）股份有限公司 |
| 代理机构 | 上海申新律师事务所 | 代理人 | 竺路玲 |
| 地址 | 224200江苏省盐城市东台市南沈灶镇安南工业园镇南工业区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种功能性蛋鸡发酵饲料及其制备方法和应用。该制备方法将复合乳酸菌液和红酒酵母菌液进行混合，再将混合液中加入一定比例的凝结芽孢杆菌菌粉、植酸酶、木瓜蛋白酶溶解均匀，然后配制一定比例干基原料，将干基原料和溶解均匀的混合溶液按照一定比例进行混合，使水分含量在35％‑40％，入池发酵后打包获得该功能性蛋鸡发酵饲料；复合乳酸菌液包括植物乳杆菌、粪肠球菌和双歧杆菌。本发明提供的功能性蛋鸡发酵饲料是含丰富的乳酸菌、酵母菌、芽孢菌等复合益生菌的发酵饲料，此发酵饲料菌株丰富度较高，具有浓郁的醇香味，且不容易发生霉变，能延长发酵饲料的保质期，且该发酵饲料可以改善蛋鸡的健康状况，提升蛋鸡的生产性能。 |
