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一种黑果枸杞植物饮料及其制备方法

基本信息

申请号	CN202110147305.5	申请日	-
公开（公告）号	CN112913992A	公开（公告）日	2021-06-08
申请公布号	CN112913992A	申请公布日	2021-06-08
分类号	A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	周际燕	申请（专利权）人	杞养乐健康生物（广东）有限公司
代理机构	北京盛凡智荣知识产权代理有限公司	代理人	马婷
地址	518114 广东省深圳市龙岗区南湾街道下李朗社区布澜路76号东久创新科技园一期1栋202
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种黑果枸杞植物饮料及其制备方法，包括如下配料及重量份：水1000克、白砂糖50～80g、食用葡萄糖10～30g、果葡糖浆10～30g、黑果枸杞提取物（氨基酸、矿物质、尼克酸）0.3～1g、黑果枸杞提取物（花青素）0.6～2g、蓝莓浓缩汁5～10克、红枣粉0.5～1.5g、金银花提取物0.3～2g、葡萄提取物（原花青素）0.3～1g、维生素C 0.5～1.2g、食用香精0.3～0.8g。本发明与现有技术相比的优点在于：黑枸杞中花青素含量高“药食同源”，能有效清除自由基，延缓衰老，清肝明目，美容养颜，补气血，增强免疫力。加入蓝莓浓缩汁，增加口感，加入葡萄中提取的（原花青素）、加入金银花清热解毒，加红枣增加了香甜的口感，更加适合饮用，解渴养生。