一种基于喷浆糖渣生产的多腔体式发酵罐
基本信息
| 申请号 | CN201921232725.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN210711535U | 公开（公告）日 | 2020-06-09 |
| 申请公布号 | CN210711535U | 申请公布日 | 2020-06-09 |
| 分类号 | C12M1/02(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王波;朱云博;张志鹏 | 申请（专利权）人 | 内蒙古中润生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 024000内蒙古自治区赤峰市元宝山区资源型城市经济转型开发试验区管委会办公楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种基于喷浆糖渣生产的多腔体式发酵罐，包括发酵罐体，预混罐体位于发酵罐体外部并且与发酵罐体固定连接，预混罐体内部设有密封板和筛板；电机I的转轴与搅拌轴I固定连接，刀片圆周阵列式固连在搅拌轴I上；电机I通过固定架固定设于发酵罐体顶部，电机II的转轴与搅拌轴II固定连接，刮板与搅拌轴II之间通过连接杆连接，刮板配套设有挡板；搅拌桨桨叶片圆周阵列式固定连接在搅拌轴而上；储水罐位于发酵罐体内部并且与发酵罐体固定连接，储水罐上设有进水管和排水管，本实用新型能够将大块的糊状醪打碎，够将粘附在液面上方罐体内壁的糊状糖渣刮下，对罐体内部的异常发酵进行缓冲。 |
