黑大麦红啤酒

基本信息

申请号 CN98121110.0 申请日 -
公开(公告)号 CN1071377C 公开(公告)日 2001-09-19
申请公布号 CN1071377C 申请公布日 2001-09-19
分类号 C12C12/00;C12C1/00;C12C7/00;C12C11/00 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 魏茂云;卢林;李万林;王惠玉;陆志康;王政纪;王玉凤;孙桂华;王志顺 申请(专利权)人 大连棒棰岛啤酒股份有限公司
代理机构 大连科技专利事务所 代理人 大连棒棰岛啤酒股份有限公司;辽宁省农业科学院作物育种研究所
地址 116021辽宁省大连市沙河口区马栏南街31号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种用黑大麦制造的啤酒,该啤酒具有更高的营养价值和食疗作用,其中含有各种人体必需的氨基酸、赖氨酸及各种微量元素。能提高人体免疫力,可防止各种心脑血管病。$#!