一种调味品的炒制反应釜
基本信息
| 申请号 | CN202122158704.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN215901423U | 公开（公告）日 | 2022-02-25 |
| 申请公布号 | CN215901423U | 申请公布日 | 2022-02-25 |
| 分类号 | B01F27/90（2022.01）I;B01F35/71（2022.01）I;B01F35/75（2022.01）I;B01F35/22（2022.01）I;B01F35/92（2022.01）I;B01F101/06（2022.01）N | 分类 | 一般的物理或化学的方法或装置; |
| 发明人 | 肖永全;于志勇;徐小宝;叶得会 | 申请（专利权）人 | 四川天味食品集团股份有限公司 |
| 代理机构 | 成都正华专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 杨浩林 |
| 地址 | 610200四川省成都市双流区西航港街道腾飞一路333号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种调味品的炒制反应釜，属于调味品生产技术领域。一种调味品的炒制反应釜，包括：炒制釜体、加热釜体、搅拌组件以及和管路组件；炒制釜体上设有釜盖，釜盖开设有进料口；搅拌组件与釜盖连接；管路组件包括：加料管路以及料管路。本实用新型的炒制釜体可通过进料管路加入炒制原料，加热釜体内填充介质用于对炒制釜体的侧壁进行加热，与釜盖连接的搅拌组件对炒制原料进行搅拌炒制，排料管路则将炒制完成的调味品排出。本实用新型通过对进料管路、排料管路和搅拌组件等进行智能调控，对炒制时的加料、搅拌以及排料等进行智能控制，从而实现调味品炒制的自动化，避免非自动化条件下炒制出的调味品存在口味差异的问题。 |
