一种黑糖老姜粉固体饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201810588643.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108967792A | 公开（公告）日 | 2018-12-11 |
| 申请公布号 | CN108967792A | 申请公布日 | 2018-12-11 |
| 分类号 | A23L2/39;A23L2/60 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘付金生 | 申请（专利权）人 | 广州市顺航食品有限责任公司 |
| 代理机构 | 广州三环专利商标代理有限公司 | 代理人 | 宋静娜;郝传鑫 |
| 地址 | 510800 广东省广州市花都区赤坭镇精进路10号之一1至2楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种黑糖老姜粉固体饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域。所述黑糖老姜粉包含以下重量份的成分：生姜400‑700份，黑糖200‑400份，白砂糖200‑400份，余量为水。本发明在不添加干姜粉、姜浓缩提取物或者姜辣素等经过深加工的姜原料，生产出味道口感自然均衡的黑糖老姜粉固体饮料。本发明的黑糖姜茶得姜粉为细粉状、用料更加天然健康、由生姜、黑糖相搭配、味道口感更均衡天然安全。 |
