热稳定性增强的甲酸脱氢酶突变体及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310320779.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104342406B | 公开（公告）日 | 2017-03-08 |
| 申请公布号 | CN104342406B | 申请公布日 | 2017-03-08 |
| 分类号 | C12N9/02(2006.01)I;C12N15/53(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P19/36(2006.01)I;C12R1/72(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 丁雪峰 | 申请（专利权）人 | 常州百奥生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 常州佰业腾飞专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 金辉 |
| 地址 | 213300 江苏省常州市溧阳市上黄镇坡圩村委坡圩村411号11幢 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种热稳定性增强的甲酸脱氢酶突变体及其制备方法，该突变体源于博伊丁假丝酵母(Candida boidinii)的野生型甲酸脱氢酶，能够催化辅酶NADH循环再生，与野生型甲酸脱氢酶相比表现出更高的热稳定性，具有I98V、V152I、A154D、D158R中的一个或多个突变特征。本发明的重组甲酸脱氢酶突变体具有更好的热稳定性，适用于较高温度下的NADH的循环再生，与目前发现的甲酸脱氢酶相比，本发明的甲酸脱氢酶突变体在50℃－55℃之间活性没有明显降低，具有更好的热稳定性，因此更适合于工业化应用。 |
