过桥米线生产工艺及其生产线
基本信息
| 申请号 | CN200910214427.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101720892B | 公开（公告）日 | 2012-10-03 |
| 申请公布号 | CN101720892B | 申请公布日 | 2012-10-03 |
| 分类号 | A23L1/164(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 冯星愿 | 申请（专利权）人 | 布勒（无锡）商业有限公司 |
| 代理机构 | 广州中浚雄杰知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 冯星愿;布勒（无锡）商业有限公司 |
| 地址 | 510880 广东省广州市花都区花山镇华侨科技工业园尧先机械有限公司 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了过桥米线生产工艺和生产线，工艺步骤依次为：提升大米到喷风碾米机内；大米交接到比重除砂机内；提升大米到大米储罐内；输送大米到射流洗米机内；输送大米到水米分离罐内；输送大米到微粉破碎机内；输送米粉到延时输送机内；输送米粉到混合机内；输送粉团到自熟挤丝机内；输送米线到水煮机内；输送米线到水冷机内；生产线包括按物料传送的一次提升机、喷风碾米机、比重除砂机、二次提升机、大米储罐、射流洗米机、水米分离机、微粉破碎机、米粉风送机、延时输送机、混合机、自熟挤丝机、水煮机、水冷机。本发明能生产出口感好、韧性好、表面光滑的过桥米线，且耗能少、生产效率高，工艺简单，成本低。 |
