茶色素及其生产方法

基本信息

申请号 CN93110413.0 申请日 -
公开(公告)号 CN1074618A 公开(公告)日 1993-07-28
申请公布号 CN1074618A 申请公布日 1993-07-28
分类号 A61K35/78;C09B61/00 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 孙刘根 申请(专利权)人 南昌洪婺名茶开发公司
代理机构 南昌市专利事务所 代理人 陈守国
地址 330002江西省南昌市塔子桥南路
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种茶萃取物及茶叶中水溶性茶成分的提取方法,具体地说,是一种从茶叶中提取的由茶褐素、茶黄素、茶红素三者构成,且三者有恒定比例的药用茶色素及其生产方法。本发明所得的茶色素中茶褐素重量含量为13—16%,茶黄素的重量含量为1—4%,茶红素的重量含量为4—7%。茶色素的生产过程为,茶叶经煎煮取汁,碱化,浓缩,酸化,加入乙醇回流,乙醇回流液再碱化得到茶色素结晶,茶色素结晶经真空干燥,即得该茶色素。本发明所得的茶色素是一种天然无毒高效的降低血液粘滞度从而降胆固醇的心血管疾病的预防、治疗的新药。