一种耐高温酸性葡萄糖氧化酶GODL8及其基因和应用

基本信息

申请号 CN201610324331.X 申请日 -
公开(公告)号 CN105779401B 公开(公告)日 2020-03-17
申请公布号 CN105779401B 申请公布日 2020-03-17
分类号 C12N9/04;C12N15/53;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴培均;李富伟;罗建杰;李兆勇 申请(专利权)人 北京科为博生物科技有限公司
代理机构 北京方安思达知识产权代理有限公司 代理人 北京科为博生物科技有限公司
地址 100086 北京市海淀区中关村南大街甲6号铸诚大厦B座808A
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及基因工程领域,具体地,本发明涉及一种耐高温酸性葡萄糖氧化酶GODL8及其基因和应用。本发明提供了一种来源于黑曲霉Aspergillus niger L75的葡萄糖氧化酶GODL8,其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或3所示,且本发明提供了编码上述葡萄糖氧化酶的编码基因godL8,其核苷酸序列如SEQ ID NO.4或6所示。本发明的葡萄糖氧化酶具有以下性质:最适pH 4.5,最适温度45℃,具有较好的热稳定性。作为一种新型的酶制剂,可应用于饲料、食品、医药等行业。