磷脂的精制工艺

基本信息

申请号 CN200810129322.0 申请日 -
公开(公告)号 CN101293895B 公开(公告)日 2010-05-12
申请公布号 CN101293895B 申请公布日 2010-05-12
分类号 C07F9/10(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 张昭炜 申请(专利权)人 三河汇福粮油集团有限公司
代理机构 隆天国际知识产权代理有限公司 代理人 吴小瑛
地址 065201 河北省三河市燕郊经济技术开发区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于油脂生产与综合利用技术领域,涉及磷脂的精制工艺。磷脂的精制工艺,包括如下步骤:磷脂的精制工艺,包括如下步骤:1)含磷脂的混合物与戊烷、己烷、庚烷、乙醚或石油醚混合,得分层的乳化体系;2)对步骤1)制备的乳化体系进行分离,取上层乳液;3)去除步骤2)制备的上层乳液中的溶剂和水。本发明所提供的磷脂的精制工艺,较现有的磷脂提取精制工艺相比,该工艺对设备要求低,操作成本低,易于大规模化生产。制得的产品品质好,可用于食品加工等对磷脂产品品质要求较高的领域。